sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

bibliografia gastronómica...

Eu sei que disse que estava com uma barriga digna do pai natal, hoje em dia mais de um qualquer seu ajudante. Mas a verdade é que o prazer que tenho em abrir um novo livro de culinária, ler as receitas, ver as fotografias, marcar o que quero experimentar em breve, faz com que seja muito difícil resistir a comprar mais um livro...assim, ofertei-me com dois neste natal: a colecção do Jamie está assim completa, e os prazeres divinos da Nigella não poderiam obviamente ficar de fora...



quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

Eu já sabia que isto ia acontecer...

Quando a salvadora das arrumações e limpeza desta casa chega pela fresca, um dos primeiros comentários foi «Está mais gordinha». É assim. Apenas dois dias vividos em gula moderada bastaram para ouvir estas palavras doces. É certo que eu já devia saber que, se o ar que respiro basta para eu engordar, não podia esperar outra coisa que não fosse a tragédia após o consumo dos doces de natal.  A minha barriga já compete com a do pai natal...

quarta-feira, 12 de dezembro de 2012

Por aqui

A verdade é que eu não gosto muito do Natal. Quer dizer, gosto de estar com o núcleo central de mim que é a família mas, e como o David Mourão-Ferreira escreveu, esta é também a época dos lugares na mesa vazios, fazendo-se sentir ainda mais a ausência.
 
Tentamos levar, a pensar nas receitas, nos bolos a fazer e nos poucos a comprar, já que para mim basta o bolo-rei sem muitos frutos cristalizados, que é para ter menos trabalho a tirar os remanescentes.
 
 
Este ano com o dinheiro demasiado contado. Ainda assim, consegui fazer maravilhas, e comprar via on-line e com desconto, algumas lembranças na FNAC. Parece que a encomenda vem finalmente a caminho. Lá está, para o núcleo, para os que são mesmo imprescindíveis, já dizia o Brecht noutro contexto.
 
Tenho conseguido evitar a música de natal, os enfeites, a parafernália toda. Se não ouvisse as notícias diárias poderia ser (quase) perfeito.
Já falta pouco.


segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

O maravilhoso mundo da escrita

É assim. A função pública também tem destas maravilhas. Escrever um artigo sobre determinada profissão. Pode ser sobre tudo, de preferência sobre movimentos sociais, mas a opção final recai sobre a je. O problema é o tempo para fazer investigação. Sobre isto, é melhor não falar muito...